带鱼大家自然不陌生,这种长得和不锈钢一样的鱼,绝对算得上是国民饭桌上最常见的海鲜之一。
但一般市场上能买到的带鱼,都是冰冻过的。
而像眼前这样刚捕捞上船,被太阳一照还反射着刺目银光的新鲜活带鱼,恐怕就很少了。
活带鱼,身体可以当镜子用
关键带鱼的价格还可以。
“可惜了,是黄目带。”
白鹏飞上前拎起一条嘴巴还在一张一合的不锈钢,看了看说道。
“也还行了,这种个头的,现在十五六能值吧?”楚洋问道。
“那差不多。”他点点头。
带鱼也分种类的,国内带鱼一般来说可以分为四种,即渤海带鱼、舟山带鱼、南海带鱼,价格相差巨大。
其中渤海带鱼是最贵的,这里的带鱼是黑眼带鱼,个头不大,一般体长不超过一米,但是身体较宽,看上去像一柄阔剑。
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