李婉婷看着三人炒了一遍,这才放下心来。
此时已经中午了,曹伟等人也收工了,李婉婷把工钱给大家结清。
然后指挥着伙计开始摆火锅,让他们都记住摆放的流程。
所有的掌柜厨子伙计加上曹伟这边的人,满满的开了六大桌。
李婉婷给他们介绍了火锅的吃法以及需要注意的事项。
大家是边吃边记边感叹,一顿饭吃的很是热闹。
吃完饭,李婉婷就和马尚飞两人开始写菜单,伙计们收拾卫生。
“小料都是自助的,放到这边,再有就是开桌就送一碟花生米,饭后要送一盘切好的水果,西瓜比较好……”李婉婷对马尚飞一一吩咐着。
“好嘞”马尚飞拿着小本本都一一记录了下来。
一下午,李婉婷跟大伙都忙着明天开业的准备工作。
等都准备好了,天也黑了,李婉婷这才让沐沐驾着马车
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